I NOSTRI PIATTI
STRUDEL SALATO
€ 8.00
Rotolo di pasta sfoglia farcito con verza, radicchio, noci, mela verde, speck e formaggio alla birra
SCHNITZEL
€ 15.00
cotoletta di maiale bavarese, con patate al forno aromatizzate, insalatina di cavolo rosso e senape ai mirtilli
COSCIOTTO DI POLLO
€ 11.00
Coscio di pollo ripieno con patate aromatizzate e scamorza di Agerola, con salsa teriyaki
PATATA RIPIENA
€ 7.00
con spuma di patate, funghi pioppini saltati al miso e polvere di caffè
GOULASH IN COCOTTE DI PANE
€ 16.00
spezzatino speziato a base di carne di manzo, peperoni, cipolle e patate
BAVARESE
€ 7.00
Canasta, formaggio, olive taggiasche, pomodori, pancetta, noci, radicchio e mais (condita)
Il più scelto
STINCO DI MAIALE - dal 2006
€ 15.00
con salsa alla senape e rucola croccante
(circa 600 gr)
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