Biscotto morbido al burro, crema cheesecake, cremoso alla zucca, gruè di cacao

Mousse al cioccolato fondente al 60 %, confettura extra di lamponi, crumble di lamponi e biscuit al cacao, ricoperto di glassa ai lamponi

Babà bagnato con punch al rhum vanigliato, farcito con crema di ricotta, panna e cioccolato.

con cioccolato al latte

Crema di formaggio e caramello, con cuore di Mou, crumble di biscotti e arachidi salati, cioccolato al caramello

semifreddo al cioccolato bianco, cioccolato al latte e colata di cioccolato fondente

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