PANINI
ACQUAVIVA
€ 10.90
hamburger di bovino locale (Az Agr. VITELLI DAIRY FARM)
mozzarella di bufala affumicata, pomodoro fresco e basilico.
Proponiamo cottura media.
LOUGENBROT CON PASTRAMI DI MANZO
€ 11.90
panino hot-dog brezel farcito con pastrami di manzo, fonduta di formaggio konig Ludwing, crauti rossi e canasta
DE FIORENZO - notaio pubblico
€ 11.90
panino da hot dog cotto a vapore con wurstel vegetale, maionese vegetale con semi di senape, cavolo bianco e radicchio a julienne e salsa di pomodoro fresco rustica
ACQUAVIVA SPECIAL WAGYU
€ 14.00
Hamburger di bovino razza WAGYU (Az Agr. VITELLI DAIRY FARM)
mozzarella di bufala affumicata, pomodoro fresco e basilico.
Proponiamo cottura media.
GARARDO - barone, primo feudatario di Puglianello
€ 6.50
prosciutto crudo 24 mesi (Az. Tomaso), pomodori semi-dry, scamorza di Agerola, melanzane grigliate
(non disponibile al piatto)
GUIDONE DA PUGLIANELLO - milite angioino
€ 6.90
Porchetta di maiale del Sannio (filiera Slow Food – Az. D’Angelo), scamorza di Agerola, maionese e misticanza (AZ. MONTOROERBE)
(non disponibile al piatto)
DI RAJMO - feudatario di Puglianello e Ruviano
€ 7.50
Filetto di pollo panato, pomodoro, canasta, fior di latte di Agerola e maionese
(non disponibile al piatto)
DA CELANO - proprietario del feudo di Puglianello
€ 5.50
Wurstel Leberkase, patatine, fior di latte di Agerola e maionese
(non disponibile al piatto)
DE CARLES - ultimo feudatario di Puglianello
€ 6.90
panino da hotdog cotto a vapore con wurstel frankfurter (carne selezionata di suino allevato in Italia senza ogm, additivi e/o conservanti), crauti bianchi saltati con pancetta, curryketchup e senape
- non disponibile al piatto
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